দেশি মুরগির ডিমের উপকারিতা।

 ডিম থেকে অনেকগুলি স্বাস্থ্য উপকার পাওয়া যায় যা ডিম থেকে প্রাপ্ত।

• শক্তিশালী পেশীঃ - ডিমের মধ্যে থাকা প্রোটিনগুলি পেশীগুলিকে ভালভাবে কাজ করতে সহায়তা করে। একরকম ভাবে পেশী শক্তিশালী করতে সহায়তা করে ।
• মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যঃ - ডিমগুলিতে ভিটামিন এবং খনিজ থাকে। যা মস্তিষ্ক, স্নায়ুতন্ত্র, স্মৃতি এবং বিপাক সহ কোষগুলির নিয়মিত ক্রিয়াকলাপের জন্য প্রয়োজনীয়।
• ভাল শক্তি উৎপাদন প্রণালীঃ - ডিমের মধ্যে প্রতিদিনের সমস্ত ভিটামিন এবং খনিজ থাকে যা শরীরের সমস্ত কোষে শক্তি উৎপাদন করার জন্য প্রয়োজনীয়।
• স্বাস্থ্যকর প্রতিরোধ ব্যবস্থাঃ - ভিটামিন এ, ভিটামিন বি -12 এবং সেলেনিয়াম রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাটি সুস্থ রাখতে গুরুত্বপূর্ণ।
• হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাসঃ - অ্যামিনো অ্যাসিড হোমোসিস্টাইন ভাঙতে কোলাইন গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। তবে সীমিত পরিমাণে ডিম খাওয়া উচিত । অতিরিক্ত খাওয়া ক্ষতিকারক হতে পারে।
• স্বাস্থ্যকর গর্ভাবস্থাঃ - ডিমের মধ্যে নির্দিষ্ট কিছু পুষ্টি জন্মগত অসুস্থতা যেমন স্পিনা বিফিডা প্রতিরোধে সহায়তা করে।
• চোখের আলোঃ - লুটেইন এবং জেক্সানথিন ম্যাকুলার অবক্ষয়কে প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে যা বয়সের সাথে সম্পর্কিত অন্ধত্বের প্রধান কারণ। অন্যান্য ভিটামিনগুলি ভাল দৃষ্টিশক্তি প্রচার করে।
• ওজন হ্রাস এবং রক্ষণাবেক্ষণঃ - ডিমের মধ্যে উচ্চমানের প্রোটিন মানুষকে আরও দীর্ঘ সময়ের জন্য শক্তিশালী এবং পূর্ণ রাখতে সহায়তা করে। পূর্ণ অনুভূতি স্ন্যাকিং প্রতিরোধ করে। যা সামগ্রিক ক্যালোরি হ্রাস করে।
• ত্বকের উপকারিতাঃ - ডিমের মধ্যে থাকা কিছু ভিটামিন এবং খনিজগুলি স্বাস্থ্যকর ত্বকের উন্নতি করতে এবং দেহের টিস্যুগুলির ভাঙ্গন রোধে সহায়তা করে। একটি শক্তিশালী ইমিউন সিস্টেম সামগ্রিক স্বাস্থ্যকর শরীর গড়ে তুলতে অবদান রাখে।
• সূত্রঃদৈনিক নয়া দিগন্ত